Cải Ngồng Hữu Cơ

Đặc điểm sản phẩm:

Cải ngồng sử dụng được cả phần thân, lá và hoa.

Cái ngồng thân mập mạp, mềm và không có xơ, càng già thân càng cứng.

Thân không có nhánh, lá to, dày, nhẵn mịn hơn các loại cải khác.

Hoa cải ngồng có màu vàng, mọc cao vút lên, có vị hơi đắng… Hoa chứa rất nhiều dưỡng chất.

Rau có vị ngọt, giòn, mát…

Lợi ích sản phẩm:

Cải ngồng rất giàu các vitamin A, B, C cùng chất chống oxy hóa…

Cải ngồng tốt cho những người bị chứng tim mạch, cao huyết áp.

Ăn cải ngồng thường xuyên giúp lợi tiểu, mát gan, ổn định thân nhiệt.

Đặc biệt, cải ngồng giúp giải độc cơ thể, phòng ngừa những bệnh về đường tiết niệu, đường tiêu hóa, giúp nâng cao đề kháng và chống lại nhiều bệnh tật.

Cải ngồng còn là thực phẩm cần thiết cho da và giúp sáng mắt.

Hướng dẫn sử dụng:

Cải ngồng dùng được cả thân, lá và hoa. Nếu thân già có thể tước bỏ phần vỏ ngoài.

Cải ngồng thích hợp nấu canh, luộc và xào.

Bảo quản:

Dùng ngay khi mua về. Có thể bảo quản trong túi kín để ngăn mát tủ lạnh tối đa 2 ngày.