ĐẬU TRẮNG BI HỮU CƠ – CÁT PHÙ SA

Đậu trắng bi hữu cơ Cát Phù Sa làm từ giống đậu trắng có nguồn gốc lâu đời ở Việt Nam, là giống thuần bản địa và được tuyển chọn theo phương pháp chọn lọc tự nhiên của những cá thể có ưu điểm chất lượng riêng.

Giống đậu trắng bi này có hạt nhỏ, vỏ mỏng màu trắng sáng, mắt đậu màu đen và có mùi thơm, cực kì chắc hạt.

QUI TRÌNH GIEO TRỒNG HỮU CƠ TỰ NHIÊN

Đậu trắng bi hữu cơ Cát Phù Sa được canh tác theo phương pháp hữu cơ tự nhiên hay luân canh với lúa không dùng phân hóa học hay thuốc bảo vệ thực vật tùy theo từng khu đất. Đến lúc thu hoạch, quả được để khô tự nhiên trên cây, người nông dân tiếp tục lấy trái cô để nguyên vỏ và phơi khô lần 2, sau đó mới bảo quản. Khi có nhu cầu sử dụng mới đem đi tách vỏ lấy hạt.