Đặc điểm và công dụng:
- Đu đủ trái thòn dài từ 20 – 40 cm, nặng khoảng 1-3kg/trái, cơm dày, nhiều hạt.
- Trái chín thịt vàng ươm, thơm và mềm. Khi trái ngã vàng mà còn cứng, có thể chưng thêm 2-3 ngày.
- Đu đủ chín có thể ăn trực tiếp hoặc xay sinh tố giải khát tuyệt vời. Nguồn dưỡng chất trong đu đủ giúp đẹp da, sáng mắt, chống lão hóa, tốt cho tiêu hóa, giúp nhuận tràng, là loại trái cây rất tốt cho người lớn tuổi và phụ nữ sau khi sinh.
- Đặc biệt đu đủ còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, phòng ngừa ung thư,
Bảo quản:
- Đặt đu đủ ở nơi khô ráo thoáng mát quả sẽ chín tự nhiên.
- Khi đu đủ chín, có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng không quá 3 ngày để đảm bảo hương vị tươi ngon.
