Thành phần: gạo lứt/ lúa mạch nguyên cám, bột sắn dây, muối biển… không phụ gia bảo quản, hóa chất, phẩm màu.
Nui gạo lứt/ lúa mạch chứa nhiều chất đạm, chất béo, chất xơ, các loại vitamin, nguyên tố vi lượng … Cung cấp trọn vẹn thành phần dinh dưỡng, giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Tốt cho người tiểu đường, phù hợp với người ăn kiêng, ăn chay, ăn thực dưỡng, người muốn giảm cân, eat clean..
Cách chế biến:
Trung bình 100 g Nui khô (khoảng đầy 1 chén ăn cơm) cho 1 phần ăn người trưởng thành. Lấy Nui khô và nước nguội vào nấu cùng đến nước sôi giảm lửa duy trì độ sôi khoảng 30 đến 40 phút, thỉnh thoảng đảo đều để tránh bị dính khét đáy nồi. Dùng đũa gắp thử miếng Nui thấy mềm đều là tắt bếp, đổ Nui vào rổ và xả nhanh vào nước lạnh, xốc đều tau và để ráo nước. Sau đó làm các món ăn như : Nui xào, Nui Súp... tùy thích. Để tiết kiệm thời gian có thể luộc nui nhiều 1 lần và bảo quản ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng hấp nhanh có thể dùng luôn.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
