Ớt Chuông – Kg – Xanh

Đặc điểm sản phẩm:

Ớt quả to khoảng một nắm tay và có hình dáng gần giống cái chuông.

Ớt không cay và thường có 3 màu xanh, vàng, đỏ với giá trị dinh dưỡng khác nhau.

Ớt sống ăn giòn, ngọt, hơi hăng. Ớt chế biến món ăn có mùi vị đăc trưng, giòn, ngọt.

Lợi ích sản phẩm:

Ớt chuông chứa nhiều vitamin A, C, E, K, folate và kali…

Ớt chuông hiệu quả trong việc tăng cường thị lực, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và tim mạch…

Là thực phẩm vàng cho làn da sáng, căng mịn, còn giúp tóc khỏe.

Giảm mức cholesterol xấu trong máu, tránh nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, đột quỵ và ung thư…

Hướng dẫn sử dụng:

Ớt chuông ngoài ăn sống, được dùng chế biến các món xào với thịt bò, với trứng, sườn xào chua ngọt, xào mực, xào cùng các rau củ thập cẩm…

Ớt còn thích hợp cho các món salad, rau trộn…

Bảo quản:

Nên dùng càng sớm càng tốt sau khi thu hoạch. Hoặc bảo quản trong túi kín ở ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 3 ngày là tốt nhất.