CẢI THÌA HỮU CƠ CHỢ MIỀN QUÊ

Cải thìa thường xuất hiện trong nhiều bữa ăn của gia đình người Việt, bởi nó dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều món ngon lại tốt cho sức khỏe. Trong thành phần của cải thìa có chứa nhiều khoáng chất cùng vitamin, những dưỡng chất có trong cải thìa giúp cơ thể chúng ta ngăn ngừa một số bệnh ung thư và bảo vệ tim mạch. 

QUY TRÌNH CANH TÁC:

Cải thìa của “Chợ” được trồng tại chính nông trại hữu cơ Chợ Miền Quê thuộc huyện Bến Cát tỉnh Bình Dương – nằm cách xa khu dân cư đông đúc nên hạn chế tối đa các nguyên nhân gây ô nhiễm.

Cải thìa tại nông trại Chợ Miền Quê được trồng theo hướng hữu cơ thuận tự nhiên (chỉ bổ sung phân bón hữu cơ và xua đuổi côn trùng gây hại bằng vật lý hoặc những c.hất được chiết xuất từ thực vật như: gừng, tỏi, ớt, cây xuyến chi, sầu đâu,….) chất lượng nguồn giống, nước tưới,… đều được kiểm soát chặt chẽ nên chất lượng sản phẩm tới tay người tiêu dùng luôn tươi ngon, sạch và mang một hương vị tự nhiên rất đặc biệt.

Cải thìa Chợ Miền Quê được trồng hoàn toàn hữu cơ theo hướng thuận tự nhiên, chúng tôi CAM KẾT không sử dụng thc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, chất hóa học tăng sức đề kháng, chất bảo quản độc hại,…

CÔNG DỤNG: 

Cải thìa không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe bởi nhiều công dụng tuyệt vời như phòng chống ung thư hiệu quả, bảo vệ xương khớp khỏe mạnh, ổn định huyết áp, bảo vệ và ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tăng cường khả năng ngăn ngừa viêm nhiễm cho cơ thể, tăng cường chức năng miễn dịch và sử dụng nhiều cải thìa cũng giúp da đẹp và khỏe khoắn hơn.

CÁCH SỬ DỤNG:

Cải thìa là một loại cải rất dễ chế biến, bạn có thể làm nhiều món với cải thìa như: Cải thìa luộc, cải thìa xào tỏi, canh cải thìa dồi trứng, bao tử cá xào cải thìa,…

CÁCH BẢO QUẢN: 

Để rau vẫn tươi bạn nên bảo quản tại ngăn mát tủ lạnh. Nhưng không nên để cải quá lâu trong tủ lạnh sẽ làm mất dinh dưỡng vốn có trong cải.