Đặc điểm sản phẩm:
Mướp hương có màu xanh đậm hoặc xanh nhạt, vỏ thô ráp, chiều dài quả khoảng 20 – 30cm. Mướp hương ngọt, ngon và thơm nhẹ.
Lợi ích sản phẩm:
Mướp hương chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, các vitamin…
Mướp giúp giải nhiệt, làm đẹp da.
Mướp còn tốt cho phụ nữ sau sinh, giúp lợi sữa…
Hướng dẫn sử dụng:
Gọt bỏ lớp vỏ ngoài và cắt lát dày hoặc mỏng tùy các món chế biến: xào, nấu canh như mướp xào giá, mướp xào nấm, canh mướp nấu tôm, canh mướp nấu thịt bằm…
Bảo quản:
Nên dùng ngay, hoặc có thể bảo quản trong túi kín để ngăn mát tủ lạnh tối đa 2 ngày.