Bột Umikai là sản phẩm ion canxi 100% tự nhiên chiết xuất từ vỏ hàu, sản xuất theo công nghệ Nhật Bản dùng để ngâm rửa thực phẩm (rau củ, trái cây, thịt, cá, hải sản). Sản phẩm giúp loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, chất bảo quản và vi khuẩn, giúp thực phẩm tươi lâu hơn mà không cần rửa lại với nước.
Thông tin chi tiết về bột Umikai:
- Thành phần: 100% Canxi ion được chiết xuất từ vỏ hàu thiên nhiên, không mùi, không vị.
- Công dụng:
Diệt khuẩn & Khử độc: Loại bỏ vi khuẩn, vi nấm, ký sinh trùng, dư lượng hóa chất, thuốc trừ sâu trên rau củ và thịt cá.
- Bảo quản thực phẩm: Tạo lớp màng bảo vệ, giúp nông sản, trái cây tươi lâu hơn.
- An toàn: Không độc hại, được chứng nhận tiêu chuẩn ISO 22000:2018 và kiểm nghiệm bởi các viện nghiên cứu Nhật Bản.