Cà chua beef hữu cơ Mana Food nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát (nếu chưa chín kỹ) hoặc trong ngăn mát tủ lạnh (khoảng 5-7 ngày) để giữ độ tươi ngon, mọng nước. Tránh ánh nắng trực tiếp, nên giữ nguyên cuống và đặt cuống hướng xuống dưới nếu lưu trữ lâu để hạn chế mất nước.
Cách bảo quản chi tiết:
- Nhiệt độ phòng (nếu dùng trong 1-2 ngày): Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp để cà chua chín tự nhiên mà không bị úng.
- Ngăn mát tủ lạnh (để được lâu hơn):
- Giữ nguyên cuống để bảo vệ quả khỏi vi khuẩn và giữ ẩm.
- Nên cho vào túi giấy hoặc túi lưới thoáng khí, không nên để trong túi nilon kín vì dễ làm cà chua bị "ngạt", nhanh hỏng.
- Mẹo: Đặt cuống cà chua quay xuống dưới giúp quả tươi lâu hơn, tránh bị thối cuống.
