Mô tả:
Dưa lưới chín thơm, ăn giòn, ngọt thanh; là nguồn cung cấp vitamin A (β-carotene),vitamin C, vitamin E và axit folic… cần thiết cho cơ thể.
Đặc điểm sản phẩm:
- Dưa lưới có hình bầu dục hoặc hình tròn, da màu xanh có các đường gân trắng đan xen như lưới. Khi chín thường ngả sang xanh vàng. Trọng lượng quả dưa lưới từ 1.5 - 3 kg.
- Thịt quả dưa lưới thường màu vàng da cam, thơm, giòn, có vị ngọt thanh.
- Dưa lưới cung cấp rất nhiều vitamin A (β-carotene),vitamin C, vitamin E và axit folic… cần thiết cho cơ thể.
Bảo quản:
- Dưa lưới để 3-5 ngày ở nơi khô thoáng sau thu hoạch.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh lâu hơn (có thể trên 10 ngày) và ăn ngọt mát hơn.
- Càng chín dưa càng ngọt nhưng độ giòn giảm.
