Ớt chuông baby hữu cơ, thường có xuất xứ từ Đà Lạt, là giống ớt nhỏ, giòn, ngọt, ít hăng, giàu vitamin C và A, thích hợp ăn sống, salad hoặc xào.
Đặc điểm và Lợi ích:
- Hương vị: Ngọt dịu, không hăng, ăn sống rất giòn.
- Màu sắc: Đa màu (đỏ, vàng, cam, xanh) bắt mắt.
- Dinh dưỡng: Hàm lượng vitamin C cao (khoảng 120mg/100g), giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện thị lực.
- Sử dụng: Ăn sống, làm salad, nướng, xào hoặc ăn kèm các món ăn nhẹ
