Đặc điểm sản phẩm:
Thịt có độ giòn nhất định nhưng vẫn mềm, ngọt thơm, mà không bị dai, nhờ có lượng vân mỡ đều đặn.
Một phần bò lúc lắc 500gr, thịt được cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, đóng túi, hút chân không và cấp đông. Phần thịt này lý tưởng cho món bò lúc lắc hay món bò xiên que nướng.
Bảo quản:
Bảo quản ngăn đông tủ lạnh, rã đông khi sử dụng.
Đóng kín khi không sử dụng.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.