Thành Phần:
Bột Quế Hữu Cơ
Công dụng:
Ngoài tác dụng điều trị bệnh, quế còn là dược liệu quý làm giảm béo, đẹp da và điều trị mụn, bột quế thường dùng với mật ong để đắp mặt nạ
Bột quế giúp tăng trí nhớ, bổ não, loại bỏ các triệu chứng căng thẳng, áp lực… Chính vì thế, bột quế được xem là một liều thuốc bổ có tác dụng trị bệnh suy giảm trí nhớ cho con người và tăng nhận thức.
Bột quế chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao là loại dược liệu có nhiều công dụng tuyệt vời
Bột vỏ quế giảm cholesterol, chống lại các gốc tự do, có chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch và một số dạng ung thư.
Có hai loại quế chính
Quế Ceylon: Còn được gọi là quế “thật”.
Quế Cassia: Loại phổ biến hơn ngày nay và những gì mọi người thường gọi là “quế”.
Quế được làm bằng cách cắt thân cây quế. Vỏ bên trong sau đó được chiết xuất và loại bỏ các phần thân gỗ
Mùi và hương vị khác biệt của quế là do phần dầu chứa rất nhiều hợp chất cinnamaldehyde
Quế chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa polyphenol rất mạnh
Các chất chống oxy hóa trong quế có tác dụng chống viêm, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.
Quế có thể cải thiện một số yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim, bao gồm cholesterol, chất béo trung tính và huyết áp.
Quế đã được chứng minh là làm tăng đáng kể độ nhạy cảm với hormone insulin.
Quế làm giảm lượng đường trong máu và có tác dụng chống tiểu đường mạnh mẽ
Quế đã được chứng minh là làm giảm lượng đường trong máu lúc đói, có tác dụng chống tiểu đường mạnh ở mức 1–6 gam hoặc 0,5–2 thìa cà phê mỗi ngày.
Cinnamaldehyde, một trong những thành phần hoạt động chính của quế, có thể giúp chống lại các loại nhiễm trùng.
Dùng làm gia vị, ướp trực tiếp khi sơ chế thực phẩm, pha chế nước chấm, cho vào món ăn, nguyên liệu làm bánh, uống với mật ong.
