Thành phần: Bột gạo nguyên chất và nước.
Cách dùng:
Sơ chế: rửa qua bún gạo bằng nước lạnh, vớt ra để ráo.
Bún nước: Cho bún vào nồi nước dùng (nước súp gà/ nước xương hầm, canh tôm nõn), đun sôi trong khoảng 1-2 phút. Ăn kèm với gà, ngan, thịt viên, thịt bò, sườn măng,...
Bún xào: Luộc bún gần chín, vớt ra xả nước lạnh hoặc trộn dầu ăn để tránh bết dính, xào với rau cải, thịt bò, hải sản, trứng, xào thập cẩm,...
Dùng cho ăn chay, ăn thực dưỡng.
Cách bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạn sử dụng: 12 tháng.
