Thành phần:
Đậu nành (đậu tương)
Cách dùng:
Mỗi gói nhỏ 100g. Trung bình 1 người trưởng thành dùng 50-100g mì khô cho 1 bữa ăn. Ngâm mì trong nước thường khoảng 10 phút.
- Nếu làm mì trộn: Trụng (chần) mì trong nước sô khoảng 3-4 phút, vớt ra để ráo.
- Nếu ăn trong món xào hoặc món nước: Chuẩn bị các thứ khác: rau, nước súp, nước lẩu... nêm nếm vừa ăn và đang sôi trên bếp, cho mì vào và đảo điều khoảng 5 phút là dùng được.
Bảo quản:
Môi trường thường 2 tháng, môi trường ngăn mát 6 tháng, tủ đông 12 tháng.
