Mô tả:
Đúng như tên gọi của sản phẩm, bò mềm không chỉ mềm, dẻo mà còn rất ngọt thơm. Bò mềm thích hợp cho món bò tái, bó xào hay các món ngon cho trẻ nhỏ, người già vì giàu dinh dưỡng…
Đặc điểm sản phẩm:
Bò mềm là thịt bò được lấy ra từ đùi bò An Mộc.
Bò mềm rất mềm thịt, dẻo, ngọt, thơm…
Bò An Mộc được nuôi bằng cỏ trồng trong trang trại, được chăn thả trên đồng cỏ tự nhiên. Nguồn cỏ sạch, không thuốc trừ sâu, hóa chất, là nguồn dinh dưỡng nuôi bò lớn nhanh và khỏe mạnh.
Bò An Mộc là bò tơ, nên thịt rất mềm, ngọt và không nặng mùi bò.
Gợi ý món ngon:
Bò mềm thích hợp cho các món: nấu phở tái, chín, nộm…
Bò mềm còn dùng để nấu các món xào rau củ, hành tây, nấu cháo… mềm, ngọt nước, thơm ngon.
Bảo quản:
Bảo quản ngăn đông tủ lạnh, khi cần dùng rã đông tự nhiên hoặc rã đông qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
