Đặc điểm sản phẩm:
Cá trê siêu sạch ở Chợ Miền Quê được nuôi bằng xương cá lóc bông trong trang trại, không thuốc, không nhuộm màu... nên thịt vàng rất tự nhiên.
Cá được sơ chế sạch sẽ, lọc bỏ hết xương, đóng túi, hút chân không và cấp đông.
Thịt cá vàng, dai, béo nhẹ và rất ngọt thịt; đặc biệt không tanh.
Gợi ý món ngon:
Cá trên chiên hoặc nướng than chấm mắm gừng.
Cá trên kho gừng, cá trê kho tộ…
Bảo quản:
Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.
