Mô tả:
Cải thìa chứa nhiều vitamin, chất xơ và nước giúp cấp nước cho cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Glucosinolate trong cải thìa sau khi vào cơ thể được chuyển hóa thành hợp chất isothiocyanate có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư.
Lượng vitamin C dồi dào trong cải thìa cũng giúp tăng cường đề kháng và làm đẹp da.
Cải thìa có vị ngọt, tính mát phù hợp cho những món canh giải nhiệt ngày nóng.
Đặc điểm :
Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
Cải thìa có vị ngọt, tính mát, không độc
Giúp phòng chống ung thư, chắc xương, ổn định huyết áp, đẹp da.
Hướng dẫn sử dụng:
Cải thìa là nguyên liệu hoàn hảo cho các món xào, món canh và món lẩu.
Bảo quản:
Để bảo quản cải lâu hãy cho vào túi kín, khô ráo và buộc chặc phần gốc. Không nên rửa cải trước khi cho vào tủ lạnh để tránh cải bị mau úng do gặp nước.
Cải có thể lưu giữ được từ 3-5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh nhiệt độ 5-12 độ C.
