Mô tả:
Đuôi heo hữu cơ Quế Lâm chắc chắn là nguyên liệu lý tưởng để chế biến món ăn thơm, ngon, bổ dưỡng như đuôi heo hầm thuốc bắc, hầm củ sen hay đơn giản là hầm canh rau củ.
Đặc điểm sản phẩm:
Đuôi heo được làm sạch sẽ, cắt khúc, đóng gói, hút chân không và cấp đông.
Đuôi heo chứa nhiều chất dinh dưỡng như: protein, lipid, glucid cùng nhiều chất khoáng vi lượng như canxi, photpho, sắt...
Món ăn từ đuôi heo giúp xương sống và thắt lưng khỏe mạnh, tăng cường chức năng hoạt động của da, giúp phát triển cơ bắp và thông huyết mạch; có ích cho người bị phong thấp, đau nhức tay chân, đau lưng mỏi gối, đau các khớp xương.
Gợi ý món ngon:
Đuôi heo thích hợp hầm (ninh): hầm thuốc bắc, hầm đu đủ, hầm đậu phộng, hầm hạt sen, hầm củ sen…
Đôi nét về heo hữu cơ Quế Lâm:
Thịt heo hữu cơ Quế Lâm làm từ những chú heo khỏe mạnh được tuyển chọn từ những heo con khỏe mạnh sinh ra từ heo nái hữu cơ Quế Lâm.
Heo được nuôi theo quy trình hữu cơ, khép kín trong trang trại Quế Lâm (Thừa Thiên Huế).
Chuồng trại rộng rãi, thoáng mát; nguồn thức ăn 100% nguyên liệu từ cám, bắp kết hợp công nghệ men vi sinh hiện đại từ Nhật Bản, không sử dụng kháng sinh, thức ăn công nghiệp hay chất tăng trọng.
Heo khỏe mạnh đủ tuổi, đủ trọng lượng nên thịt mềm dai tự nhiên, ăn cảm giác được vị ngọt, thơm và béo.
Bảo quản:
Bảo quản ngăn đông.
