Mô tả:
Xương ống heo An Mộc thích hợp nhất để nấu nước lèo, nấu lẩu… bởi nước trong, thơm và ngọt từ thịt và xương heo.
Đặc điểm sản phẩm:
Xương ống là phần xương lấy từ xương đùi trước và đùi sau của heo.
Xương ống heo An Mộc được lọc sạch thịt chỉ còn ít thịt bám ngoài phần xương, rồi cắt khúc nhỏ, đóng túi, hút chân không.
Gợi ý sản phẩm:
Xương ống thích hợp hầm nấu nước lèo cho các món nước như: bún, phở, hủ tiếu…
Xương ống hấu nấu canh súp, canh rau củ, canh bí đỏ, canh củ sen…
Đôi nét về heo hữu cơ Quế Lâm:
Thịt heo hữu cơ Quế Lâm làm từ những chú heo khỏe mạnh được tuyển chọn từ những heo con khỏe mạnh sinh ra từ heo nái hữu cơ Quế Lâm.
Heo được nuôi theo quy trình hữu cơ, khép kín trong trang trại An Mộc
Chuồng trại rộng rãi, thoáng mát; nguồn thức ăn 100% nguyên liệu từ cám, bắp kết hợp công nghệ men vi sinh hiện đại từ Nhật Bản, không sử dụng kháng sinh, thức ăn công nghiệp hay chất tăng trọng.
Heo khỏe mạnh đủ tuổi, đủ trọng lượng nên thịt mềm dai tự nhiên, ăn cảm giác được vị ngọt, thơm và béo.
Bảo quản:
Bảo quản ngăn đông.
