Mô tả:
Ếch đồng tự nhiên tuy con nhỏ, ít thịt hơn ếch nuôi nhưng thịt dai, ngọt, thơm tự nhiên. Ếch đồng nấu cháo, xào sả ớt, xào lăn… là món ăn bổi bổ cho người già, tăng cường dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và đổi món cho cả gia đình.
Đặc điểm:
Ếch đồng đã được sơ chế sạch sẽ (loại bỏ ruột và da), đóng gói có kèm da ếch, hút chân không, cấp đông.
Ếch đồng được bắt từ đồng ruộng tự nhiên…
Xương ếch nhỏ, thịt ếch hồng hào, săn chắc, dai vừa, ngọt và thơm.
Gọi ý món ngon:
Ếch đồng đơn giản nấu cháo… tốt cho người già, trẻ nhỏ.
Ếch còn xào sả ớt, xào lăn, xào lá lốt, xào măng, kho nghệ, kho tiêu…
Đặc biệt những món ăn như cà nấu ếch, ếch om chuối đậu, cà ri ếch… lạ miệng thơm ngon.
Bảo quản:
Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.
