Mô tả:
Khô cá lóc bông đã phi lê sạch xương, ướp gia vị và sả ớt, phơi qua một nắng. Cá được nuôi bằng nguồn cá biển tươi nên thịt dai thơm, ngon đặc biệt. Khô cá lóc bông một nắng có thể nướng hoặc chiên, làm gỏi rất ngon, vừa khẩu vị.
Đặc điểm sản phẩm:
Cá lóc thịt trắng nõn, săn chắc, rất nạc, dai ngọt bởi cá được nuôi hoàn toàn bằng cá biển tươi…
Cá tươi ngon, sơ chế sạch sẽ, phi lê sạch xương rồi ướp gia vị, có sả ớt phơi một nắng.
Gia vị chọn lọc, ướp đượm vừa ăn, phơi đủ nắng, không bị quá khô, đặc biệt đã được lọc sạch xương… cá lóc bông một nắng vị sả ớt thích hợp và rất tốt cho người già, trẻ nhỏ.
Gợi ý món ngon:
Cá lóc bông một nắng vị sả ớt chỉ cần chiên nhỏ lửa tầm 10-15’ hoặc nướng rồi thưởng thức với cơm nóng hay làm mồi nhắm rất ngon.
Cá còn là lựa chọn lý tưởng cho các món gỏi, đặc biệt là gỏi xoài.
Bảo quản:
Bảo quản trong túi kín, để ngăn đông tủ lạnh.
