Mô tả:
Khô cá sặc tự nhiên, nên thịt cá rất ngọt, vị vừa ăn không mặn. Chế biến làm nhiều món ăn cho gia đình như: Chiên giòn hoặc làm gỏi xoài hay gỏi dưa leo rất ngon. Khô sặc không chỉ ngon khi chiên hoặc nướng ăn với cơm, mà còn có thể trộn gỏi với xoài, hay dưa leo ăn với cơm hoặc làm mồi nhậu cho quý ông thì ngon quá xá. Những món này rất tiện lợi không mất nhiều thời gian mà dễ chế biến.
Công dụng:
Khô cá sặc có thể chế biến thành nhiều món ăn như: gỏi xoài khô cá sặc, cá sặc chấm mắm me, cá sặc chiên....
Cách bảo quản:
Tủ đông: Hơn 6 tháng
Tủ mát: 3-4 tháng
