Giá trị dinh dưỡng của Lá Lách Heo:
Chứa rất nhiều vitamin C, vitamin B2, B3, B5 và B12. Chúng đều có chung chức năng bổ máu và giúp hệ thần kinh hoạt động hiệu quả.
Lá lách còn có các chất chống oxy hóa và giúp tăng cường khả năng tiêu hóa.
Nên ăn vừa đủ bởi Lá Lách Heo cũng chứa các nguy cơ tiềm ẩn chung của các bộ phận nội tạng giàu chất dinh dưỡng này nhé
Gợi ý món ngon:
Lá lách thường được chế biến các món ăn thường ngày như: lá lách xào đậu đũa, lá lách nấu cà rốt, canh lá lách lợn, lá lách xào khế chua,…
Đôi nét về heo Quế Lâm:
Heo Quế Lâm được nuôi dưỡng trong trang trại Quế Lâm, xung quanh là rừng cây, suối mát, nên heo được nuôi lớn trong môi trường trong lành.
Mỗi ngày heo được cho ăn 3 bữa, có giai đoạn tăng thêm 4 bữa để heo phát triển toàn diện.
Thức ăn là hỗn hợp cháo nấu chín gồm gạo lứt, bắp, cám gạo và rau củ quả trong vườn như rau lang, rau muống, chuối, bắp chuối, đu đủ…
Bảo quản:
Bảo quản ngăn đông 6 tháng và dùng tốt nhất trong 3 ngày sau khi rã đông để ngăn mát.
