Mô tả:
Mỡ heo hữu cơ Quế Lâm khi rán lên thơm, tóp mỡ săn chắc, vàng giòn. Phần mỡ thắng chứa nhiều calo và chất béo cho các món xào thơm, ngon hơn. Tóp mỡ chế biến được rất nhiều món ăn vặt hoặc ăn cùng cơm đậm đà, béo ngậy.
Đặc điểm sản phẩm:
Mỡ được cắt từng miếng lớn, săn chắc, có màu trắng đục, được làm sạch sẽ, đóng túi nhỏ, hút chân không và cấp đông ngay.
Gợi ý món ngon:
Mỡ heo thái miếng nhỏ rồi thắng lấy nước mỡ. Nước mỡ dùng kho, xào, chiên cơm…
Tóp mỡ chế biến được rất nhiều món ngon: cháy tỏi, mì trộn tóp mỡ, tóp mỡ rim nước mắm, tóp mỡ kho quẹt, tóp mỡ rang muối, tóp mỡ xào dưa chua…
Đôi nét về heo hữu cơ Quế Lâm:
Thịt heo hữu cơ Quế Lâm làm từ những chú heo khỏe mạnh được tuyển chọn từ những heo con khỏe mạnh sinh ra từ heo nái hữu cơ Quế Lâm.
Heo được nuôi theo quy trình hữu cơ, khép kín trong trang trại Quế Lâm (Thừa Thiên Huế).
Chuồng trại rộng rãi, thoáng mát; nguồn thức ăn 100% nguyên liệu từ cám, bắp kết hợp công nghệ men vi sinh hiện đại từ Nhật Bản, không sử dụng kháng sinh, thức ăn công nghiệp hay chất tăng trọng.
Heo khỏe mạnh đủ tuổi, đủ trọng lượng nên thịt mềm dai tự nhiên, ăn cảm giác được vị ngọt, thơm và béo.
Bảo quản:
Bảo quản ngăn đông.
