Mô tả:
Nấm tuyết khô được nuôi trồng và chế biến theo quy trình chuẩn tại nông trại nấm hữu cơ Phú Gia, Thái Nguyên. Sản phẩm không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, chất kích thích, chất bảo quản… đảm bảo thơm ngon và an toàn cho người sử dụng.
Đặc điểm:
Nấm tuyết hay còn gọi là bạch mộc nhĩ, mộc nhĩ trắng, tuyết nhĩ.
Nấm tuyết có màu trắng trong mờ. Nấm tuyết khô sừng, mỏng, có màu xám hoặc xám vàng.
Nấm có mùi hơi tanh, vị ngọt, nhạt.
Công dụng:
- Giàu collagen thực vật, chứa đến 70% chất xơ.
- Có khả năng thúc đẩy hoạt động tiêu hóa, cải thiện táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.
Hướng dẫn sử dụng:
Ngâm nấm tuyết khô trong nước khoảng 10-20 phút cho thịt nấm nở mềm, rồi chế biến các món ăn tùy thích như xào, nấu, súp, lẩu, hầm.
Bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, tránh ẩm ướt. Đóng kín túi sau khi sử dụng.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất