Mô tả:
Khoai lang mật hữu cơ được trồng ở Đà Lạt - là giống khoai đặc trưng của vùng đất này. Khoai có hương vị ngọt ngào như mật, không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung thêm các loại vitamin A, B, C và nhiều khoáng chất khác.
Đặc điểm sản phẩm:
Khoai lang mật hữu cơ củ không quá to, vỏ mà hồng tía nhạt, ruột màu đỏ cam bắt mắt.
Khoai đặc biệt dẻo, ngọt và thơm hơn, không bở. Khoai thu hoạch càng để lâu càng nhiều mật.
Hướng dẫn sử dụng:
Khoai lang mật luộc, hấp là cảm nhận được rõ nhất vị ngọt, dẻo và mùi thơm. Đặc biệt là nướng trên than hoa, khoai rất ngọt và ngon.
Khoai lang mật còn thích hợp làm bánh, nấu chè, chiên giòn…
Bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời…
