Phương pháp canh tác: Canh tác hữu cơ, đảm bảo:
- Không giống biến đổi Gen
- Không phân hóa học
- Không thuốc trừ sâu,thuốc BVTV hóa học
- Không chất kích thích tăng trưởng
- Không hóa chất bảo quản sau thu hoạch
Lợi ích của khoai mỡ:
- Giàu chất chống oxy hóa
- Giúp kiểm soát lượng đường trong máu
- Có thể giúp hạ huyết áp
- Có thể cải thiện triệu chứng hen suyễn
- Tăng cường sức khỏe đường ruột
Hướng dẫn chế biến:
- Canh khoai mỡ nấu tôm thịt
- Bánh khoai mỡ
- Chè khoai mỡ
Hướng dẫn bảo quản:
Để nơi khô ráo, thoáng mát