Đặc điểm sản phẩm:
Su su chế biến món ăn rất ngọt, thơm.
Lợi ích sản phẩm:
Su su chứa phần lớn là nước, protid, glucid, vitamin C, K… cùng hàm lượng chất xơ cao.
Chất xơ hạn chế tình trạng táo bón, kích thích tiêu hóa…
Vitamin K giúp cơ thể hấp thu canxi dễ dàng hơn, giúp xương chắc khỏe, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp…
Hướng dẫn sử dụng:
Gọt sạch vỏ, bổ đôi quả su bỏ hạt rồi thái lát mỏng, thái sợi hay cắt cục nhỏ tùy món chế biến:
Món xào: xào tỏi, xào tôm, xào thịt bò, xào trứng…
Món canh: nấu canh súp với khoai tây, cà rốt, củ cải hay các loại rau củ khác, nấu canh tôm.
Món luộc: su su luộc chấm kho quẹt hay nước tương, nước mắm đơn giản mà ngon.
Món kho: các món kho rau củ đặc biệt là món kho chay không thể thiếu su su.
Bảo quản:
Bọc trong túi kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
